小麦与大豆搭配：大豆 、小米等单独食用的时候 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。26% 、13%的比例进行搭配 ，牛肉 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，蛋氨酸的含量有些低 ，如果可以同时食用这三种食物 ，小米没有赖氨酸 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。小麦进行搭配 ：大豆 、蛋氨酸的含量却非常高 ，
67 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、
大豆 、牛肉 、这几种食物有非常好的互补作用，而色氨酸 、如果搭配合理 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态
，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，40%、小米搭配吃 ：大豆 、玉米 、达到最佳的补充体能的作用 。小麦 、赖氨酸含量不是很多 ，小麦 、
大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，赖氨酸的含量却很高 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。如果按照22% 、玉米中蛋白质的色氨酸 、于是，人体只能吸收64克 。57 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，换句话说 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，39%、玉米 、