3 ，骨饭炒出香味 。秘制倒入排骨 ，卤排排骨焯水后，骨饭
10 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，姜片煮成汤备用 。骨饭用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味。
7 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，锅里放油，时间稍微长一点 ，放入一汤匙生抽 ，中火煸炒，放入姜 ，大约一分钟 。
6 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
8 ，小火烧40分钟 。调入盐 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，
4 ，肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，白煮蛋一起大火煮开 ，黄瓜，白菜帮，
5 ，肉骨分开 ，三分之一汤匙老抽 ，
2 ，半汤匙料酒 ，两颗冰糖 ，把洋葱放入炒到微黄，
9 ，