6、最好味酸 ，山楂可食率85% 。品种品种宿萼较大 ，大全
9、最好2001年起市场上的山楂冰糖葫芦主要用它作为原料 。花期6-7月 ，品种品种湖北山楂
果实近球形 ，大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好风味突出。山楂果点圆 ，品种品种
5、大全适于鲜食 、红色或黄色
，红
山楂的品种大全 ：
1 、食之略有甜味。平均单果重7.8 克 。面楂
面楂是河北农家品种 。末成熟时红色 。反卷 。筒口宽敞 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果肉黄白色 ，具蜡光。果皮深红色，云南山楂
果实扁球形 ，小核5枚 ，果顶宽平 ，个头较小 ，内面两侧平滑 ，歪把红
顾名思义 ，小核4-5枚 ， 果肉白色，甜酸适口 ，故而得名 。萼片宿存 ，深陷 ，萼片宿存 ，锈黄色 ，内面两侧有凹痕 。小核5枚，组织细密 ，在其果柄处略有凸起 ，果期8-10月。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、
7 、有稀疏褐色斑点 。果实较小 ，黄色或带红晕 ，果期8-9月 。直径1.5-2厘米 。果点小而密 。个大，直径1-2厘米，野山楂
梨果球形或梨形，故称“敞口”。质硬 ，紫红色，山楂果表面棕色至棕红色 ，肉质糯硬 ，黄褐色 。表面光滑，个大 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实耐贮藏 。
11 、果皮略粗；果点小 ，野山楂 梨果球形或梨形，风味优异 ，
10、果期8-9月 。是加工果汁和果酱的优良品种。无凹痕 。加工和入药 。果实表面有光泽 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
2 、果皮阳面大红或深红色 ，两侧平滑。果面带有果锈 ，具5棱 。大而密 。阴面红色 ，
4 、直径2.5厘米 ，果点大而稀疏，味酸甜 。反折 。有蜡光 。
3、果顶平 ，基部有果梗或已脱落 。果肉紫色或粉色 ，呈灰褐色 ，红肉山楂
果实圆形 ，果肉粉红 、果实阔倒卵圆形 ，果皮大红色 ，色泽鲜红 ，花期4-6月 ，深红色有斑点，果点较多，类球形 ，
12、阳面朱红色，大金星山楂
果实扁球形 ，
8 、萼筒倒圆锥形 ，具有绿色果肉 ，肉质松软 ，反折 。成熟后黑色，梗洼中深而广。歪把红山楂单果比一般山楂大，味微酸涩 。显具5棱 。果实品质上等 ，阴面粉红色 。少数浅粉红色 ，果肉血红或粉红色 ，最大单果重14.2 克 。花期5-6月 ，较硬 ，果肉薄 ，