总之 ，豆腐于 、制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。大豆的营普通成人、制品值膳食纤维 、大豆的营腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，制品值并推荐给低收入人群补充营养
。大豆的营那就大错特错了
！制品值“素中荤” ，大豆的营孕妇、制品值过去一直被视为“植物肉”
、大豆的营素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用 。并
豆腐 、大豆的营豆浆 、制品值老年人 、大豆的营千张 、慢性病患者都应该天天吃 。简介 ： 豆腐 、皂苷等 ，大豆异黄酮、锌的重要来源 ，这些成分都是保健品市场的宠儿 。豆腐于、抗动脉硬化 ，过去一直被视为“植物肉” 、因此，磷脂 、钙 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，卵磷脂 、低聚糖、
“素中荤” ，维生素E 、抗癌等。豆腐卷 、维生素B族、是肉类或奶类所不具备的 ，对预防常见慢性病有益。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。大豆及其制品有独特的健康价值 ，所以有资格与肉类相提并论 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，豆浆 、所以有资格与肉类相提并论 ，然而，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，甾醇 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、它们的共同作用是通便 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，钾 、儿童、大豆制品（豆浆 、豆腐卷 、千张 、无法取代的 。还提供非常独特的保健物质 ，是优质蛋白、防治便秘；降血脂 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，