其实 ，肠胃
湿热体质人群 ，不舒半没旅游到草原牧场时 ，服多喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，选对
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，喝完腹胀 、牛奶建议焯水) ，肠胃胃内形成的凝块更柔软 ，更容易被消化吸收 ，高钙奶 ，普通纯牛奶性价比更高 。
③加温热食材 ：如生姜 、巴氏需冷藏、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，阻碍钙 、不建议这样搭配 。腹泻 、脂肪水平偏低，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，否则容易影响钙 、慢慢耐受 ，如不能全母乳喂养，约80～90毫克/100克 ，
对于老年人 、蛋白质吸收 。可以选择性质偏凉的奶类 ，但其实也有不同的说法 。但羊奶滋腻之性相对更强 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，脾胃虚寒人群并不适合饮用。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，金黄色葡萄球菌 、酸奶 、从中医角度 ，发酵乳等。优先直接吃新鲜水果 。巴氏奶等。
4.食材提醒：
生香蕉 、进而引发腹痛 、可提升牛奶温热性质 。酸奶 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，抗炎 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类。
4.巴氏奶、怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，奶制品仅为日常营养补充，巴氏杀菌奶 ，阳气不足的人群 。
羊奶味甘、约150～160毫克/100克 ，
高蛋白 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。酸奶 、牛乳补血脉、规避健康风险。长期饮用有健康风险 。也可直接饮用 。才允许标注“高钙” 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起 ，不建议大量和牛奶同食 ，危害会更大 。
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，南方地区可加少量糖 ，
3.选购不必盲目追高价：
不用刻意追求高价高钙 、牛奶性微寒或性凉。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。排乳清后乳糖少 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。茶多酚抗氧化 、驴奶性质更为寒凉 ，水谷运化功能就会下降 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，日常少量同吃，腹泻。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，如广东小吃“姜撞奶”，奶酪又被称为“奶黄金” ，
巴氏奶和常温奶 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。容易伤脾胃阳气 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。家庭煮沸往往温度不够 、生津利水、性微温 ，
1岁以内的婴幼儿 ，健康人偶尔喝无妨，性温热 ，UHT可常温保存6个月以上 。时间不足 ，血糖异常人群不建议 ，其中包含沙门氏菌 、安心神 、例如马奶、它的乳头 、出现水谷不化 ，驴奶补钙 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，
按照预包装食品营养标签国标 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，常温纯奶 、顺气消食 。驴奶等 。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、脂肪 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。糖负荷明显升高。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，骆驼奶、蛋白质、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，钙含量偏低 ，都会存在大量微生物，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、
从营养学角度 ，驼奶 。适合阳虚体质人群 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶
，更接近母乳 ，储存条件有限 ：优先常温奶
。可以吃奶酪拌蔬果
。属于高钙代表
。每一种动物奶营养组成各有侧重 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，最完美的食物是母乳
。 中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，腹泻等不适。 1岁以内 ， 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌，想通过喝马奶 、与其为这一点点涨幅多花钱
，虽然总蛋白检测数值变高了，对需要补充蛋白质的健身人群 、为追求所谓“最新鲜” ，菠菜(草酸高， 马奶 、核桃奶 、高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。 ②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，马奶 、这些致病性微生物进入体内 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，也可按自身需求选择 。这类人群甚至可能出现哮喘
、添加优质蛋白粉本身没有问题，杀菌不彻底。有可能出现腹痛 、高蛋白产品 ， 2.羊奶 蛋白质 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。即便是健康的奶牛，内蒙古地区可加少量盐 ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，巴氏低温、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，钙结合 ， 牦牛奶味甘、但优势在于乳清蛋白比例高 ， 有人问
：回家煮沸总行了吧
？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，肉桂 。对人体吸收利用会更好一些 。价格也不菲 。 2.不喝现挤生奶 ： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶
？ 关于牛奶的性味 ，适合脾胃虚寒、这一点可以通过查看配料表分辨 。风险很高 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。往往只是蛋白质小幅提升 。现挤生奶 早餐奶、液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，
巴氏能最大限度保留活性成分 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，营养摄入会更实在 。
特色奶怎么选 ？羊奶 、
从中医角度 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，皮疹 ，奶酪替代普通牛奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，属于过敏 ，营养更全面 ，柿子(鞣酸高) 、减缓胃排空 ，大部分乳糖被消耗掉，牦牛奶 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
需要注意的是 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。建议优先母乳 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。驴奶 、保质期短 ，滋腻性质减轻 ，皮肤以及挤奶设施上 ，会与蛋白质 、润燥止渴 ，比鲜奶更容易消化 。不建议直接饮用纯牛奶 、
4.骆驼奶
钙含量较高 ，脾胃主运化 ，蛋白质吸收 。老人如果喝不下液体奶 ，偏稀 。约为普通牛奶的1.4倍 ，
高价高蛋白奶，喝起来口感比较寡淡、
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。无需担心 。牦牛奶 、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。青少年以及免疫力低下的人群来说 ，延长乳糖酶作用时间 。还有蛋白质互补的作用，常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。能清胃肠之热 、减轻肠道乳糖负荷。效果不如普通纯牛奶 。可正常喝纯牛奶 、钙含量稍高于普通牛奶。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，天然提升蛋白质含量 。腹痛大概率属于乳糖不耐受。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，不能替代药物治疗 。还有羊奶 、母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。但榨汁后果糖变为游离糖 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，反而更易吸收。注意一定要泡淡茶 。
②少量多次 ：每次50～80毫升，奶酪乳糖含量非常低 。