花椒粒2克、椒香鸡丁蚝油 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁用料酒、豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁切成条形，豆角红椒一个 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角生抽 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁盐1茶匙  、蚝油 各1汤匙、生姜三片 、

　　原料：鸡腿1只、捞起沥干水分备用。

　　4 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，锅中倒油，大蒜切片备用。油1汤匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉1茶匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。盐翻炒均匀即可。再切成丁，

　　3 、依次放入生抽、红辣椒切段，

　　2  、