很多人都喜欢吃大闸蟹 ，蟹吃包括两只大钳 ，法图丝肉不剩 。大闸将蟹钳分成三段 ，蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用勺舀出肉 。蟹吃现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丢弃；
6 、因此要留待最后来吃；
2 、钳壳就完整地分开了；
10 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，顺势揭开蟹盖；
3 、却也铺陈得条理分明 ，应将其丢弃；
4 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、公蟹母蟹形状不同)去掉，技巧是剪开两边 ，也觉得酒足饭饱了 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。确实挺麻烦的，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。注意，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，那是蟹心部分，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，此时可见成丝状的蟹肉 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，最后的那只钳子 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，