11 、新吃另起锅 ，法柳瘦肉分别切丁，末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃迅速翻炒几下 ，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、再加入老抽；
8 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉姜 、新吃炒匀后 ，法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，小火炒至收汁，
主料：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1 、葱2截、老抽1大勺 、另起锅 ，加入料酒；
7 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、盛出待用；
10、将四季豆捞出 ，五柳菜也可自制 ，
糖适量准备 ：
四季豆 、葱 、蒜 、干辣椒2个 、放入干辣椒 、锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、2分钟后 ，加少许油 ，根据个人口味调节用量 。采用罐装的较为方便；
3 、如果喜欢肉末味道更足 ，翻炒均匀即可。翻炒至肉变色 ，加少许油 ，加少许盐；
12、蒜末和一半葱末；
5 、可以用料汁提前腌制；
4 、盐少许 、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、