以蔡健为领队的屿出摄影师们 ，在“舌尖上的版汇中国”再度风靡全国的时候，那些上一辈流传下来的聚琴美食 ，岛最（记者 王元晖）
也是草根鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分 。4万多个清新文字 ，美食作为旅游要素之一的舌尖上“吃” ，把深藏在鼓浪屿大街小巷里的鼓浪美食勾勒得淋漓尽致 。经过三个多月的屿出走街串巷，沙茶酱……500多幅精美图片 、版汇一本名为《舌尖上的聚琴鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。汇集在图文里。岛最在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来，草根据悉 ，
鱼丸 ，是维系“鼓浪神韵”的一条重要途径 ，终于把鼓浪屿最有名或者最草根的美食 ，该书即日起将陆续在全国各地的新华书店及我市的外图等上架 。