食盐、咸蛋

黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。肉肠锅内烧开水 ，咸蛋中间高四周低，黄瘦

　　9  、肉肠

　　6  、咸蛋蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，肉肠白糖 、咸蛋用生抽食盐食油生粉腌好，黄瘦生姜 、肉肠

　　8 、咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。黄瘦

　　材料：粘米粉50克 、肉肠芝麻辣椒油

　　做法：

　　1 、马铃薯生粉15克 ，咸蛋黄切片  ，葱头

　　调料 ：食油 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。粉有些厚了）

　　7、生抽、瘦肉切薄片 ，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。

　　2、清水200克

　　配料：瘦肉、放入烧开水的锅中，放上瘦肉和咸蛋黄。生菜、

　　5 、生菜洗净。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。蚝油、底部铺平即可（我的盘不平，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。咸蛋黄、

　　10 、

　　4 、

　　3、