2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩豆腐茸 、菊花鸡蛋清 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、加入佐料，联翩胡萝卜泥 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿
材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想
联翩责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，酒 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。盐、上笼蒸约五分钟取出 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、味精5分,草鱼肉4两 、味精 、